November 16, 2017

School Coffee

จุดเด่นของ School Coffee อยู่ที่ “คุณภาพดี ราคามิตรภาพ” ที่ถูกใจนักเรียน นักศึกษา และวัยทำงานในละแวกเกษตร โดยใช้เมล็ดกาแฟจากในประเทศและต่างประเทศ นำมาคั่วและปรุงด้วยความพิถีพิถัน สำหรับสายชา ที่นี่มีชาให้เลือกหลากชนิด แต่ละอันมีจุดเด่นเฉพาะตัว ซึ่งหากเลือกไม่ถูก น้องๆก็ยินดีให้คำแนะนำ

น้ำหวาน บาริสต้าประจำร้านเล่าให้ฟังว่า School Coffee ให้ความสำคัญกับผลกระทบทางสิ่งแวดล้อมเพราะมันก็เป็นความรับผิดชอบของผู้ประกอบการด้วย และที่ผ่านมาพยายามปรับปรุงอะไรหลายๆอย่างเพื่อให้ร้านเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น

และนี่คือความใส่ใจที่หากร้านอื่นๆจะนำไปทำบ้างก็ไม่ว่ากัน
- School Coffee ให้ส่วนลด 5 บาท หากนำแก้วมาเอง
- School Coffee ให้ส่วนลด 5 บาท หากขี่จักรยานมา
- School Coffee ไม่ขายน้ำบรรจุขวดพลาสติก แต่มีน้ำเปล่าบริการสำหรับลูกค้า
- School Coffee มีแก้วสำหรับบริการที่ร้าน

นอกจากนี้ School Coffee กำลังริเร่ิมโครงการเพื่อสังคมที่ร่วมมือกับชุมชนท้องถิ่นในภาคเหนือสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากเมล็ดกาแฟเหลือทิ้ง ซึ่งนอกจากจะสร้างมูลค่าให้ขยะแล้วยังมีส่วนยกระดับคุณภาพชีวิตของชาวบ้านอีกด้วย