Search

ศูนย์การค้าที่ยั่งยืนที่สุดในโลกกำลังจะเปิดตัวที่เมลเบิร์น

Gig
Jan 15, 2019
1 min read

เมืองไทยเป็นประเทศที่มีศูนย์การค้าเยอะมาก และก็ยังไม่มีทีท่าว่าจะอิ่มตัวด้วย เราเห็นศูนย์การค้าทั้งขนาดยักษ์ ขนาดกลาง ขนาดเล็ก ไปจนถึง Community Mall เกิดใหม่ตลอดเวลา สิ่งที่ตามมาคือการใช้พลังงานระดับมหาศาล พร้อมกับขยะที่เกิดขึ้นมากมาย สิ่งที่ยังไม่ค่อยเห็นในบรรดาห้างเกิดใหม่คือการแข่งขันกันเรื่องความยั่งยืน Fraser Property Australia บริษัทพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ประกาศเปิดตัวศูนย์การค้าแห่งใหม่ในนครเมลเบิร์นประเทศออสเตรเลีย โดยบอกว่าที่นี่จะเป็นศูนย์การค้าที่มีความยั่งยืนที่สุดในโลก ผู้พัฒนาโครงการตั้งเป้าว่าโครงการนี้จะเป็นศูนย์การค้าแห่งแรกในโลกที่ผ่านเกณฑ์ Living Building Challenge (LBC) ซึ่งเป็นมาตรฐานอาคารยั่งยืนสุดหิน ที่ไม่ใช่เน้นแค่การประหยัดพลังงานอีกต่อไป แต่เน้นการออกแบบให้เกิดความงอกงาม (Regenerative design) หมายความว่าอาคารนั้นจะต้องมีรอยเท้าคาร์บอน (Carbon footprint) เป็นศูนย์หรือไม่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกเลย ไม่สร้างขยะ (Zero waste) และผลิตกระแสไฟฟ้าจากพลังงานแสงอาทิตย์และผลิตน้ำไว้ใช้เอง นอกจากนี้ต้องแบ่งพื้นที่ราว 20% ไว้สำหรับปลูกพืชผัก และสร้างด้วยวัสดุที่ไม่เป็นพิษและรีไซเคิล!!

โครงการจะตรวจสอบรอยเท้าคาร์บอนของวัสดุก่อสร้างทุกชิ้นอย่างละเอียด แม้แต่คอนกรีตก็จะมีส่วนผสมเป็นวัสดุรีไซเคิลถึง 80-90%

ในส่วนของฟาร์มบนหลังคาและอาคารเรือนกระจกจะเป็นพื้นที่ปลูกผักตามฤดูกาลราว 55-60 ชนิด โดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำและปุ๋ย เพราะจะหมุนเวียนน้ำทิ้งและเศษอาหารจากแผนกต่างๆมาใช้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ส่วนกากกาแฟจากคาเฟ่ต่างๆก็เอามาไว้ใช้เพาะเห็ดโดยเฉพาะ พื้นที่ก่อสร้างแห่งนี้ในอดีตเคยเป็นสวนแอปเปิ้ลมาก่อน ทางโครงการจึงมีความคิดที่จะนำแอปเปิ้ลพันธุ์ดั้งเดิมมาปลูกที่นี่ด้วย ที่วิเศษไปกว่านั้นทางโครงการตระหนักว่ามีชุมชนชาวอาเซียนอาศัยอยู่ในบริเวณนี้ จึงต้องการปลูกพืชเช่น มะกรูด ตะไคร้ เพื่อให้ศูนย์การค้าแห่งนี้เป็นศูนย์กลางที่ชุมชนได้ใช้ประโยชน์อย่างแท้จริง ต้องรอดูว่าเมื่อสร้างเสร็จแล้วจะดีงามอย่างที่วาดฝันไว้มั้ย ถ้าห้างใหม่ๆ ในบ้านเราจะหันมาแข่งกันเรื่องลดการใช้พลังงาน ลดการสร้างขยะ ปลูกพืชอาหารกินเอง คำนึงถึงชุมชนที่อยู่โดยรอบ น่าจะเป็นความหวังสำคัญในการทำให้ระบบบริโภคนิยมกลับคืนสู่สมดุลได้บ้าง

อ้างอิง